Hummingbird er vores første CO2 reduceret kaffe, og vores LCA viser, at Hummingbird samlet set udleder 7 kg mindre CO2 per kilo ristede bønner end konventionelle bønner fra Brasilien.
Kaffebønnerne kommer fra den brasilianske farm Fazenda Santa Rosa, der ligger i 970 højdemeter i Minas Gerais, Brasilien.
Farmen er certificeret CO2 negativ af den uafhængige konsulentvirksomhed Grön, dvs. at farmen optager mere CO2 end den udleder.
Reduktionen sker gennem en række tiltag, hvor der arbejdes med landbrugspraksisser, der er skånsomme for både klima og miljø, og som styrker biodiversiteten på farmen.
Læs mere om Hummingbird
CO2 Reduceret kaffe
