Kaffekværne

Mahlkönig E80W
Grind-by-Sync

  • Automatisk synkronisering mellem kværn og espressomaskine
  • Nem opsætning og overvågning via Mahlkönig Sync app
  • Præcis dosering med real-time vægtkontrol
  • Elektronisk justering af knivafstand for mikrometrisk nøjagtighed
  • Store 80 mm specialstålsknive med høj kapacitet og lang levetid
  • Støjsvag drift for en behagelig baristaoplevelse
  • Stort display med bred betragtningsvinkel
Mahlkönig E80W Grind-by-Sync er en high-performance espressokværn designet til caféer og barer med højt volumen. Med Grind-by-Sync teknologi kommunikerer kværnen direkte med espressomaskinen og justerer automatisk efter den ønskede ekstraktionstid. Kombinationen af Grind-by-Weight, DDD-præcisionsjustering og 80 mm specialstålsknive giver baristaen en uovertruffen balance mellem hastighed, præcision og konsistens.
E80W leverer op til 7–8 gram pr. sekund og er samtidig støjsvag, energieffektiv og brugervenlig – et oplagt valg for professionelle, der ønsker kompromisløs kvalitet i hvert shot.

Dimensioner (BxDxH) 240 × 630 × 340  mm
Vægt 18 kg netto / 19,8 kg brutto
Bønnebeholder ca. 1800 g standard (250 g og 1200 g fås som tilvalg)
Knive 80 mm specialstål
Knivlevetid ca. 1500 kg kaffe
Ydelse 6–8 g/sek. afhængigt af indstilling
Hastighed 1400 rpm (50 Hz) / 1700 rpm (60 Hz)
Strøm 220–240 V // 50/60 Hz // 520–600 W
110–127 V // 60 Hz // 845 W
100 V // 50/60 Hz // 620–780 W
Display 88,3 mm farvedisplay
Farver Poleret aluminium, mat sort eller mat sort/hvid kombi
  • Lille bønnebeholder (ca. 250 g)
  • Medium bønnebeholder (ca. 1200 g)
  • Premium 80 mm støbte stålknive
  • Knivskifte-værktøj
  • Kalibreringsvægt 1 kg
  • CB-certificeret aluminiumsadapter til dåser