Kaffekværne

Mahlkönig Guatemala

  • Perfekt allround kværn til kaffebarer, risterier og testmiljøer
  • Næsten restfri kværning, så al aromaen kommer med i koppen
  • Praktisk poseholder, der gør påfyldning nem og ren
  • Fleksibelt design med justerbart og aftageligt bord
  • Robust bygget med opgraderet design og lang holdbarhed
Mahlkönig Guatemala er en klassisk shop grinder, der kombinerer robusthed med moderne opdateringer. Den er designet til brug i kaffebarer, risterier og laboratorier, hvor fleksibilitet og præcision er afgørende. Med vertikalt placerede knive sikrer den næsten restfri kværning og bevarer kaffens fulde aroma.Den nye version byder på opgraderet knivgeometri, større bønnebeholder og et elegant aluminiums­kabinet, som både forlænger levetiden og passer perfekt ind i moderne café-miljøer.

Dimensioner (BxDxH) 220 × 620 × 330   mm
Vægt 28 kg netto / 30 kg brutto
Bønnebeholder ca. 900 g standard
Knive 71 mm specialstål
Ydelse ca. 800–900 g/min
Hastighed 2900 rpm (50 Hz) / 3500 rpm (60 Hz)
Strøm 220–240 V // 50–60 Hz // 1100 W
100–127 V // 60 Hz // 650 W
100 V // 50–60 Hz // 1100 W
Farver Mat sort
  • Lille bønnebeholder (ca. 250 g)
  • Specialknive og prebreaker til alternative råvarer (krydderier, korn, frø)