Fuldautomatiske maskiner
Eversys Cameo c’2ms/Super Traditional
- 2 selvjusterende kaffekværne og 2 bønnebeholdere
- Ekstrem holdbarhed med 50.000 koppers serviceinterval
- Fuldautomatisk rensefunktion af brygger og mælkesystem
- Køleskab kan placeres diskret i underskab
- Kompakt opbygget i rustfrit stål, aluminium og kulfiber
- Overvågning af driften 24/7 med telemetri
- Mulighed for brug af to mælketyper samtidig
- Tilegner sig 40-80 medarbejdere.
KAFFETYPER
| Kaffe | Espresso | Americano | Cortado |
| Flat White | Cappucino | Latte | Macchiato |
ANDRE TYPER
| Kakao* | Varm mælk | Mælkeskum | Kold mælk |
| Varmt vand | Matcha* | Chai* |
* kræver tilføjelse af ekstramodul E’choco/Classic
Eversys har skabt en ny cameo, som de kalder for Super Traditionel.
Chassiset er det sammen som på Cameo Classic, men er i en mere rå udgave i sin standardopsætning. Du kan få den i hvilken som helst farve, du ønsker det, så nu har du virkelig mulighed for at lave et statement, der vil noget. Ekstrem høj kvalitet både i koppen og i maskinen samt en form, der minder om en traditionel maskine.… Hele 99 % af materialerne er genanvendelige. Cameo ST indeholder alle de nyeste funktioner bl.a. Step 1.5 mælkesystem, hvor maskinen selv tager mælk ind i præcis afstemt mængde, steamer det og leverer en perfekt mælk til latte art. Ingen mælkespild, et perfekt ensartet resultat. Også uden at du er en top trænet barista. Udskænkning af 2 (ens) drikke ad gangen med en kaffekvalitet på højde med verdens førende baristaer. Enestående mælkesystem med automatisk mikroskum. Inklusiv koldt mælkeskum til iskaffe. Uanede muligheder for indstilling af kaffedrikkene og nem betjening på 15,7” farve touch skærm. Te-vand med variabel temperaturstyring.
| Dimensioner (BxHxD) | 430x580x600 mm |
| Vægt | 63 kg. |
| Bryggekammer | 24 g |
| Kværn | Keramisk kværn |
| Display | 15,7” farve touch skærm |
| Bønnebeholder | 2x 1,2 kg |
| Kaffeudløbshøjde | Op til 165 mm |
| Kaffekedel | 0,8 liter |
| Dampkedel | 1,6 liter |
| Strøm | 220V / 400V |
N/A
Klassisk design med fuldautomatisk Eversys-teknologi
Eversys Cameo Super Traditional er en professionel fuldautomatisk espressomaskine til dig, der ønsker en kaffeløsning, som både er nem at betjene og fremstår som en synlig del af miljøet.
Det særlige ved Cameo Super Traditional er kombinationen af klassisk espresso-design og fuldautomatisk Eversys-teknologi. Du får udtrykket fra en traditionel espressomaskine, men uden at den daglige brug kræver manuel baristaerfaring.
Det gør Cameo Super Traditional oplagt til kontorer, receptioner, showrooms og gæsteområder, hvor kaffestationen gerne må bidrage til det samlede indtryk.
Baristaudtryk med Step 1.5-mælkeskum
Med Cameo Super Traditional får du en kaffeløsning, der kombinerer klassisk espresso-look med fuldautomatisk Eversys-teknologi. Maskinen er udviklet til at genskabe baristaens præcision i en automatiseret proces, så medarbejdere, kunder og gæster kan brygge kaffe i høj og stabil kvalitet.
Step 1.5-mælkesystemet doserer, steamer og dispenserer mælken, så brugeren kan lave mælkebaserede kaffedrikke med høj og ensartet kvalitet – selv uden baristauddannelse.
Cameo Super Traditional kan også understøtte kolde mælkedrikke med Cold Foam, så menuen kan udvides med eksempelvis iskaffe og andre kolde specialdrikke. Formaling, tamping, ekstraktion og mælkebehandling håndteres automatisk, så kvaliteten ikke bliver afhængig af, hvem der betjener maskinen.
Selvjusterende kværne og stabil ekstraktion
Cameo Super Traditional bygger på Eversys’ Closed Loop System, selvjusterende kværne og Extraction Time Control. Systemet overvåger ekstraktionen og justerer formalingsgraden automatisk, så hvert shot bliver korrekt ekstraheret og holder et mere ensartet niveau gennem dagen.
Eversys’ Extraction Time Control er med til at sikre, at kaffen smager ens fra maskine til maskine. I virksomheder med flere kaffemaskiner opleves det ofte, at én maskine smager anderledes end en anden, fordi kværnen ikke bliver justeret løbende. Når ekstraktionstid og kaffemængde varierer, varierer smagen også. ETC-systemet eliminerer den udfordring ved at sikre, at maskinerne brygger præcis den samme kaffe hver gang – uden behov for tekniker eller manuel indgriben i hverdagen.
Driftssikker kaffeløsning uden unødvendig kompleksitet
Cameo Super Traditional er udviklet til professionel daglig drift, hvor kaffemaskinen skal fungere stabilt uden at kræve unødvendig tid fra medarbejdere eller facility-team.
Eversys’ modulære opbygning betyder, at centrale komponenter kan udskiftes som moduler frem for at kræve lange reparationer på stedet. Det reducerer risikoen for længere nedetid og gør service mere effektiv, fordi maskinen hurtigere kan komme tilbage i drift.
Med Coffee by Storm får du samtidig adgang til en inhouse teknisk afdeling med specialiseret kendskab til Eversys i Danmark. Som officiel dansk importør er Coffee by Storm de eneste i Danmark, der varetager reparation af Eversys-maskiner. Installation, service, reservedele og reparation håndteres derfor centralt af egne Eversys-specialister, som arbejder indgående med netop Eversys-teknologien.
Se rengøringen i praksis
Cameo Super Traditional er udviklet til en enkel hverdag, hvor den daglige rengøring ikke skal være en tidskrævende opgave for medarbejdere eller facility-team. Maskinen har automatiske og guidede rengøringsprogrammer, som gør vedligeholdelsen mere overskuelig i den daglige drift.
Se video hvordan rengøringen fungerer i praksis
Dokumenteret CO2-aftryk for jeres kaffeløsning
Eversys har fået udarbejdet en Life Cycle Assessment (LCA) for Cameo, Enigma og Legacy. Rapporten dokumenterer maskinernes klima- og miljøaftryk gennem hele livscyklussen – fra råmaterialer, produktion og transport til brug, vedligeholdelse og bortskaffelse.
For jeres virksomhed betyder det, at I får et mere præcist grundlag for at vurdere CO2-aftrykket fra jeres kaffeløsning. Det er især relevant, hvis I arbejder med ESG, CO2-dokumentation eller ansvarlige indkøb og ønsker en kaffeløsning, hvor kvalitet, drift og dokumentation hænger sammen.
Case: Stena Recycling
Hos Stena Recycling har Coffee by Storm leveret en professionel kaffeløsning, hvor både kaffeoplevelse og samarbejde har været centralt.
“Coffee by Storm har været en enestående partner i dette projekt. Ikke alene leverer de en fremragende kaffe, de har også været en virkelig god samarbejdspartner”
Danmarks officielle importør af Eversys Cameo Super Traditional
Coffee by Storm er officiel dansk importør af Eversys og hjælper dig med at finde en professionel kaffeløsning, hvor teknologi, drift og brugeroplevelse hænger sammen.
Eversys Cameo Super Traditional er relevant, hvis kaffemaskinen gerne må være en synlig del af miljøet. Den klassiske espressoæstetik gør modellen velegnet til receptioner, showrooms, gæsteområder og åbne kontormiljøer, hvor kaffestationen både skal fungere effektivt og fremstå præsentabel.
Eversys produceres i Schweiz og er kendt for fuldautomatiske espressomaskiner, hvor præcision, teknologi og stabil kopkvalitet er centrale kvalitetsmarkører. Med Coffee by Storm får du en samarbejdspartner med specialiseret kendskab til Eversys’ teknologi, servicebehov og praktiske anvendelse i danske virksomheder.
Eversys er samtidig en del af De’Longhis professionelle kaffeunivers, hvor også La Marzocco indgår, hvilket understøtter brandets stærke position inden for professionel kaffe.
Hvem er Cameo Super Traditional velegnet til?
Hvor mange medarbejdere passer Cameo Super Traditional til?
Hvor mange kopper kan Cameo Super Traditional brygge i timen?
Cameo Super Traditional kan brygge op til 175 espressoer i timen ved Eversys’ anbefalede ekstraktionstid på 23 sekunder. Det giver den bedste balance mellem smag, fylde og kvalitet.
Kapaciteten kan teknisk set øges ved at forkorte ekstraktionstiden, men det anbefales som udgangspunkt ikke, da det vil påvirke kaffens smag og samlede kvalitet.
Hvem bør vælge Super Traditional frem for Classic?
Du bør vælge Cameo Super Traditional frem for Cameo Classic, hvis maskinens visuelle udtryk er vigtigt. Super Traditional har et mere klassisk espresso-design og passer godt til miljøer, hvor kaffestationen skal fremstå professionel og indbydende.
Kan designet tilpasses?
Ja. Eversys Cameo Super Traditional kan leveres i forskellige farver, så maskinen kan tilpasses virksomhedens visuelle identitet og passe naturligt ind i kontor, reception, showroom eller gæsteområde.
Kræver Cameo Super Traditional baristauddannelse?
Nej. Cameo Super Traditional er fuldautomatisk og kræver ikke baristauddannelse. Maskinen er udviklet til at efterligne baristaens præcision, men samler brygning, kværnjustering og mælkebehandling i en automatisk proces.
Kræver Cameo Super Traditional meget vedligeholdelse?
Nej. Cameo Super Traditional har automatiske og guidede rengøringsprogrammer, som gør den daglige vedligeholdelse enkel. Den daglige tretrinsrengøring tager ca. 1 minut at forberede, og selve rengøringscyklussen varer fra 12 minutter.
Det automatiske rengøringsprogram kan indstilles til et fast tidspunkt, så maskinen selv gennemfører rengøringen, når det passer bedst ind i den daglige drift, eksempelvis efter lukketid eller når medarbejderne har forladt arbejdspladsen.
Ved travlhed, serviceperioder eller events kan rengøringen udskydes i op til 5 timer. Den kan også tilpasses, så den ikke kører i weekender eller på helligdage, hvor maskinen ikke er i brug. Det gør det lettere at få kaffeløsningen til at passe ind i hverdagen uden at forstyrre medarbejdere, gæster eller facility-team.
Hvordan fungerer service, telemetri og driftssikkerhed?
Med en serviceaftale kan Cameo Super Traditional overvåges via telemetri, så Coffee by Storm kan følge data om kaffeforbrug, ekstraktionstider og drift. Det giver mulighed for hurtigere fejlfinding, bedre planlægning af service og en mere stabil daglig drift.
Eversys er samtidig bygget op omkring moduler, som kan udskiftes mere effektivt ved service. Det reducerer risikoen for længere nedetid og er med til at sikre høj oppetid. Coffee by Storm dokumenterer 99,5 % oppetid på tværs af en flåde på over 1.000 maskiner i Danmark.
Findes der dokumentation for Eversys-maskinernes klimaaftryk?
Ja. Eversys har fået udarbejdet en Life Cycle Assessment (LCA) for Cameo, Enigma og Legacy. Rapporten kortlægger maskinernes klima- og miljøpåvirkning på tværs af livscyklussen, herunder råmaterialer, produktion, transport, brug, vedligeholdelse og bortskaffelse.
Det giver et bedre grundlag for at vurdere kaffeløsningens samlede miljøpåvirkning, hvis du arbejder med ESG, CO2-dokumentation eller ansvarlige indkøb.
Hvor produceres Eversys-maskiner?
Eversys-maskiner produceres i Schweiz og er udviklet til professionelle miljøer med høje krav til driftssikkerhed og præcision. Maskinerne er ISO-certificerede og produceres under Swiss Badge, som stiller krav om, at mindst 60 % af produktionsomkostningerne skal finde sted i Schweiz.
For jeres virksomhed betyder det en kaffeløsning med en mere transparent forsyningskæde og produktion, der overholder relevante europæiske krav.
Vælg en serviceaftale til Eversys Cameo c’2ms/Super Traditional, der matcher jeres behov
For de fleste af vores kunder er serviceaftalen en vigtig del af den samlede kaffeløsning. Vi hjælper jer med at beskytte jeres investering gennem professionel service, der forlænger levetiden, reducerer driftsstop og sikrer en stabil kaffeoplevelse hver dag. Go’ kaffe. Go’ arbejdsdag.
