Nyheder
Kaffe udvikler sig konstant, og det gør vi også. Her finder du aktuelt indhold om, hvad der rører sig i kaffeverdenen, vores egen udvikling og friske indsigter om kaffe og kaffeudstyr
De globale kaffepriser er rekordhøje
Priserne på arabica-bønner har nået deres højeste niveau siden 1977, og det vil påvirke alle importører af kaffe og deres priser. Nogle undrer sig måske over, at kaffepriserne lige nu er uens, og at nogle forhandlere endnu ikke har sat deres priser...
Programmets første projekt i Colombia
Huila ligger i den sydvestlige del af Colombia, og selve navnet kommer fra Paez-sproget og betyder ’det lysende bjerg’. Her i 1500 meters højde ligger Orlando Calderons kaffefarm, hvor Orlando, hans hustru og 4 børn bor, og i højsæsonen arbejder...
Sådan kom vi i gang med ESG-arbejdet
Hos Coffee by Storm er ansvaret for ESG forankret øverst i ledelsen hos medejer og Chief Sustainability Officer Carsten Ohm Frederiksen, der fik hjælp fra ESG-konsulent Pernille Milton til at sætte gang i det strategiske arbejde med bæredygtighed....
Tildelt Børsen Gazelle og Herlevs Grønne Erhvervspris
Coffee by Storm er i oktober 2024 blevet tildelt Børsen Gazelle 2024 ”Vi er utrolig stolte af igen at være blandt de 0,9% af danske virksomheder, der i år har modtaget en Børsen Gazelle. Børsen Gazelle er en anerkendelse, som vi værdsætter dybt, da...
Specialudviklet driftsportal effektiviserer hverdagen
Coffee by Storm har netop lanceret en specialudviklet driftsportal, som kan hjælpe virksomheder med at administrere deres Eversys kaffemaskiner. Portalen giver mulighed for at opdatere maskinernes pauseskærme, giver indsigt i medarbejdernes...
Mød vores nye kaffeleverandør Coffee Senses
Vores nye kaffe Hummingbird kommer fra vores brasilianske kaffeleverandør, Coffee Senses. Denne leverandør adskiller sig ved at drive en CO2-neutral kaffefarm. Farmen hedder Santa Rosa og ligger nær Cambuquira i Minas Gerais-regionen i det...
Hvorfor er Eversys’ kaffemaskiner unikke? Få svaret fra tre barista-verdensmestre
Eversys' fuldautomatiske maskiner kan med målinger og værktøjer gøre præcis det, som en manuel maskine kan Automatiseringskomponenten i Eversys' kaffemaskiner giver en masse muligheder for virksomhederne, så de kan fokusere på andre ting som...
World of Coffee 2024 – Vidensdeling for kaffeentusiaster
Bella Centeret i København var fra den 27. til 29. juni omdannet til en oase for specialkaffeentusiaster verden over. World of Coffee 2024 var arrangeret af Specialty Coffee Association (SCA) og var en 3 dages fejring af alt, hvad kaffeindustrien...
Life Cycle Assessment dokumenterer klimaaftryk
Vi har i samarbejde med Better Green ApS udarbejdet en Life Cycle Assessment (LCA) for en gennemsnitlig kop kaffe; en kop americano eller en kop cappuccino, for at få et indblik i, hvorledes de enkelte faser i værdikæden påvirker det samlede CO2...
Velkommen til Coffee by Storms Showroom
Showroom med markedets bedste kaffeudstyr I april 2024 har vi slået dørene op til et vores nye showroom i vores domicil i Herlev. Her udstiller vi nogle af markedets bedste fuldautomatiske kaffemaskiner, kværne og bryggeanlæg. Vi er eneste importør...
Foodexpo 2024 – Smagen af kaffenetværk
Messe for fremtidens fødevarer God kaffe til jeres arbejdsplads eller kunder - det er vores passion. Og den havde vi rig mulighed for at fortælle om på årets Foodexpo-messe mellem 17. – 19. marts i Herning. Foodexpo breder sig over 10 haller og er...
Ønsker I effektivitet og konsistens i jeres kaffeløsning?
Få alle de gode grunde til at vælge en superautomatisk kaffemaskine: Effektivitet: De superautomatiske maskiner er designet til at automatisere hele processen fra maling af bønnerne til stampning, brygning og endda til selvrensning. Konsistens: De...
Derfor udfaser vi konventionelle kaffer
I løbet af første halvår i 2024 vil alle kaffer i Coffee by Storm’s sortiment være certificeret kaffe - og det er der kun gode gevinster ved. Skiftet fra konventionel kaffe til certificeret kaffe vil nemlig overordnet medføre bedre sporbarhed i...
Er kaffe godt for sundheden?
Hvad siger forskningen? Er kaffe er godt eller skidt for vores sundhed? Svaret er: Kaffe er godt. Forskning beviser, at der er positiv sammenhæng mellem 2-4 kopper filterkaffe om dagen og flere helbredsmæssige fordele. ”Jeg burde også holde igen...
TCO gør investeringen gennemskuelig
At investere i en kaffeløsning er ikke blot et klik på en indkøbskurv. Der er mange interessenter involveret og betydelige økonomiske overvejelser. Følgende spørgsmål trænger sig også på: Hvor mange maskiner er der brug for? Hvor lang tid lever...
Rejse til Uganda – Nærhed giver klarhed
Vores CEO, Fritz Storm, har været i Uganda for at opnå større forståelse for, hvordan Coffee by Storm gennem vores samarbejde med kaffefarmerne kan forbedre levevilkårene for de mest trængte. Fritz Storm fortæller her om nogle af hans indsigter,...
Omlægning af transport reducerer CO2 udledning
Vi har reduceret vores CO2-udledning på transport med 50% ved at skifte til en intermodal transportløsning med lastbil og tog. Vi har således taget endnu et vigtigt skridt mod en CO2 neutral kaffeløsning. Vores kaffebønner bliver ristet på et...
EU-midler giver fremdrift i vores bæredygtighedsproces
Coffee by Storm er i juli 2023 blevet tildelt midler fra EU strukturfondsprogrammet ”SMV:Grøn 2.0”. Chief Sustainability Officer hos Coffee by Storm, Carsten Ohm Frederiksen er begejstret for at få tildelt midlerne, fordi de hjælper med komme...
Medstifter af alliance, der vil sikre en mere bæredygtig kaffe
Samarbejde på tværs mellem virksomheder og organisationer er afgørende for at tackle komplekse globale udfordringer. Dansk Alliance for Ansvarlig Kaffe er et fremragende eksempel på, hvordan vi hos Coffee by Storm arbejder sammen med andre...
Grønt alternativ til komælk
Hos Coffee by Storm synes vi, at alle fortjener en varm kop kaffe af høj kvalitet, uanset om man er til komælk eller til plantebaseret drik. Derfor anbefaler vi Eversys Cameo, som er en af de få automatiske espressomaskiner på markedet, der med 2...
Bønner af bedste kvalitet
Kun de bedste bønner er gode nok til Coffee by Storms firmakaffe Grundlægger og CEO Fritz Storm har været i Italien og besøge vores risteri. Han fik bl.a. en grundig introduktion til risteriets nyeste højteknologi. Sea Chromex er den absolut bedste...
Datadrevet kaffemaskine
Den intelligente kaffemaskine fra Eversys Telemetrisk overvågning af kaffemaskinerne leverer data, der sikrer en mere driftssikker kaffeløsning. Samme data kan også bidrage til virksomhedens samlede facilityløsning og til at optimere på ressourcer...
Skab jeres eget kaffebrand
Skab jeres eget kaffebrand i samarbejde med en verdensmester. Med en private label løsning kan I få jeres helt egen kaffe udviklet i samarbejde med en baristaverdensmester. Private label kaffe er til jer, der gerne vil skille jer ud fra mængden og...
Facility Serviceaftale
Overlad trygt servicen til os, så kan I nyde kaffen Chr. Hansen har valgt en kaffeløsning, hvor Coffee by Storm tager det fulde ansvar for drift og vedligeholdelse. ”Vi har valgt en løsning, hvor vi altid kan give vores medarbejdere en god kop...
6 gode råd til kaffeløsningen
Sådan får I en god kaffeløsning Hvis du gerne vil holde på dine dygtige medarbejdere og tiltrække nye kompetencer, så skal du måske lige smage en ekstra gang på jeres firmakaffe. Omkring ni ud af ti danskere drikker kaffe, og vores forventninger...
Kaffe til fremtidens arbejdsplads
Hvilken rolle spiller kaffen på fremtidens arbejdsplads? Det har vi spurgt Helle Nøhr Holmstrøm om. Helle er Head of WorkPlace Strategy hos Schmidt Hammer Lassen Architects. Hun arbejder bl.a. med ’space planning’ og de strategiske beslutninger,...
Børsen Gazelle 2020
”At blive udnævnt til gazellevirksomhed betyder for os, at vi er lykkedes med det projekt, som vi søsatte i 2013. Det var slet ikke indlysende dengang”, siger Carsten Ohm Frederiksen driftschef og partner i Coffee by Storm. Coffee by Storm blev...